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Strasserwirt **** Herrenansitz zu Tirol

Strasserwirt Team

Gute Mitarbeiter zu finden ist schwer, vor allem im Gastgewerbe. Viele langjährige und geschätzte Mitarbeiter stehen dem Strasserwirt treu zur Seite. Wir freuen uns, vor allem mit Mitarbeitern aus der Region arbeiten zu können, gerne auch in Teilzeit.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, junge Mitarbeiter mit einer Grundbasis an Ausbildung und vor allem Einstellung zum Beruf zu selbständigen Gastgebern zu entwickeln. Es wird die Qualität der Serviceleistungen sein, die in der Zukunft die Qualität eines Hotelbetriebes definieren wird. Stolz sind wir auch darauf, einen ungewöhnlich hohen Anteil an Lehrlingen ausbilden zu können. Ist es uns doch ein besonderes Anliegen, unseren Beitrag zu leisten an der Bildung und Entwicklung qualifizierter Nachwuchskräfte. 
Getreu unseres Grundsatzes „Mitarbeiter sind unser wertvollstes Gut” werden wir auch weiterhin alles daran setzen, allen ein angenehmes und inspirierendes Arbeitsumfeld zu schaffen. 


IHRE GASTGEBER

Astrid & Judith Bachmann

Seit bald 10 Jahren führen die beiden Schwestern gemeinsam die Geschicke im Strasserwirt. Gemeinsam sorgen Sie für jungen Spirit im alten Gewand.

SOUSCHEF

Herbert

Seit Jahren im Strasserwirt Küchenteam sorgt der ausgebildete Koch für kreative Beständigkeit im Küchenteam. Ausgleich findet der begeisterte Naturfan im Tourengehen und Mountainbiken.

UNSERE FRÜHSTÜCKSFEE

Edith

Unserer allseits geschätzten und langjährigen Mitarbeiterin liegt das Strasserwirt Frühstück sehr am Herzen! Sie verwöhnt Sie beim Frühstück und zaubert auch täglich frisch die meisten der hausgemachten Leckereien, die beim Frühstück serviert werden.

REZEPTION

Petra

Ihre Strasserwirt Geschichte begann bei einem Sommerpraktikum in unserer Küche. 
Jahre später ist sie zurückgekehrt und seitdem geschätzte Mitarbeiterin an unserer Hotel-Rezeption. Ihre freundliche Art ist allseits beliebt!

ZIMMERSERVICE

Elisabeth, Walpurga, Maria & Jana

Unsere vier Zimmerdamen sorgen für Sauberkeit und frischen Wind im alten Gemäuer.
Wir waschen selbst im Hotel unsere hoteleigene Wäsche – das ist uns wichtig, auch der Umwelt zuliebe.

KÜCHENCHEF & HAUBENKOCH

Werner Gander

Seit über 25 Jahren Chefkoch im Strasserwirt und eine der wertvollen qualitativen Stützen des Hauses. Kreativität und Beständigkeit machen ihn zu einem Meister der leichten Tiroler Haubenküche.

RESTAURANTLEITER

Giovanni

Unser allseits beliebter Restaurantchef Giovanni ist ein Meister seines Fachs und hervorragender Wein- und Schnapskenner.

UNSERE GARTENFEE

Margit

Seit Ihrer Service-/Kochlehre mit 16 Jahren ist sie dem Strasserwirt treu geblieben. Der Lyrische Garten ist Ihr zweites Zuhause und Ihre große Leidenschaft für die Natur dort überall spürbar. 
Auch im Serviceteam hilft Sie immer noch gelegentlich mit!

SERVICE

Vlada

Seit Jahren in unserem Service-Team kümmert sie sich vor allem um die Gäste in der Ambrosius- und Pirglerstube beim Frühstück und Abendessen.

Gourmeterlebnisse im Strasserwirt Restaurant

Öffnungszeiten a la Carte

Täglich von 12 bis 13.45 Uhr & 18.30 bis 20.30 Uhr Tisch reservieren