Funghi e frutti di bosco

Strasserwirt **** Dimora Signorile Tirolo

Funghi e frutti di bosco

La raccolta di risorse naturali è una delle occupazioni più antiche dell’umanità.

Estate e autunno (luglio – settembre) sono le stagioni per raccogliere funghi selvatici e bacche.
Saremo lieti di aiutarvi con preziosi consigli per una corretta gestione delle diverse varietà.
e nel conservare i tesori raccolti fino alla vostra partenza.

Specie di funghi autoctoni: funghi porcini, ombrellone, finferli, funghi da uomo.
Specie di bacche locali: more, lamponi, mirtilli, mirtilli, sambuco

4-Sterne Hotel Strasserwirt **** Herrenansitz zu Tirol
4-Sterne Hotel Strasserwirt **** Herrenansitz zu Tirol
4-Sterne Hotel Strasserwirt **** Herrenansitz zu Tirol

Secondo il regolamento vigente del Tirolo è permesso di:

La raccolta e il trasporto dei funghi selvatici
nella fascia oraria 7.00-19.00 in quantità massima. 2 kg al giorno/persona

Esperienze gourmet nel ristorante Strasserwirt

Orari di apertura a la Carte

Tutti i giorni dalle 18.30 alle 21.00
Prenota un tavolo

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