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Das beste aus unserer Haubenküche

Kulinarische Reise

Wir servieren täglich neu ein
2 bis 5 gängiges Menü für unsere Restaurant-Besucher.

Unsere Kochkunst auf hohem Niveau kann im Rahmen eines exklusiven Gourmetmenüs genossen werden.
Lassen Sie sich darum von unserem täglich wechselnden Menü überraschen!

2 Gang Menü € 39,-
3 Gang Menü € 49,-
4 Gang Menü € 59,-
5 Gang Menü € 69,-

Die Tischzahl ist täglich auf zwei externe Reservierungen begrenzt – ab 18.30 Uhr, kein Ruhetag.
Bitte reservieren Sie deshalb rechtzeitig Ihren Tisch.
Tel. 0043 (0) 4846 6354

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Familie Bachmann mit Chefkoch Werner Gander
und dem Team vom Strasserwirt

4-Sterne Hotel Strasserwirt **** Herrenansitz zu Tirol
4-Sterne Hotel Strasserwirt **** Herrenansitz zu Tirol
4-Sterne Hotel Strasserwirt **** Herrenansitz zu Tirol
Beispielmenü
 
Vorspeise

Räucherlachsterrine
mit Rohnen-Krenvinaigrette

Suppe

Osttiroler Almskassuppe
mit Schwarzbrot-Croutons

Zwischengericht

Nudelteigtascherln
mit Topfen-Basilikumfüllung und Tomatenbutter

 
Hauptspeise

Jungrindrücken in der Kräuterkruste
in Portweinsauce, dazu Gemüsevarièe und Kartoffel-Kürbislaibchen

Dessert

Topfen-Schokoladenterrine
mit marinierten Himbeeren

Zur Tischreservierung
4-Sterne Hotel Strasserwirt **** Herrenansitz zu Tirol
4-Sterne Hotel Strasserwirt **** Herrenansitz zu Tirol
4-Sterne Hotel Strasserwirt **** Herrenansitz zu Tirol

Gourmeterlebnisse im Strasserwirt Restaurant

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Jahreszeitengerecht & kreativ

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Sie uns

Strasserwirt

Herrenansitz zu Tirol

Dorfstraße 28, 9918 Strassen
+43(0)4846/6354
hotel@strasserwirt.com

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